산양산삼 화분 만들기, 산양산삼 술 담그기 체험 행사 등 진행

광주시 산양산삼육성사업단은 17일부터 19일까지 퇴촌공설운동장에서 개최되는 제14회 퇴촌토마토축제 기간 동안 3개의 행사부스를 마련하여 광주 산양산삼을 활용한 “도시민 체험 한마당 행사”를 개최한다.

행사는 산양산삼 화분 만들기, 산양산삼 담금주 만들기 등 직접 체험활동과 광주지역 산양산삼 재배지를 그대로 재현한 산양산삼 체험포 모형전시 로 이뤄진다.

또한 광주 대표 축제인 “퇴촌토마토축제”의 취지를 살리기 위해 미니토마토 화분 만들기 행사도 함께 진행된다.

이번 행사는 시민들이 직접 눈으로 보고 손으로 만지는 체험을 통해 광주산양산삼을 신뢰할 수 있는 계기가 될 것으로 기대되고 있다.

광주시 산양산삼육성사업단은 체험 행사와 함께 광주산양산삼의 대표 브랜드인 ‘천보인’의 홍보를 위하여 올 하반기 시판 예정인 ‘한뿌리를 통째로 담은 천보인D’ 음료 시제품 무료 시음행사도 진행한다.

또 하반기부터 생산되는 ‘산양산삼 식혜’와 함께 전문 연구팀에 의뢰하여 개발 중인 ‘산양산삼을 이용한 전통 탕류 5종’에 대한 소비자 선호도 조사도 이뤄진다.

내년에는 광주산양산삼을 주제로 한 축제 개최를 염두에 두고 있으며 앞으로 지역 내 여러 행사는 물론 전국적 단위의 박람회나 축제에 참가하여 홍보를 이어갈 방침이다.

한편, 광주시는 산양삼을 지역특화 향토산업으로 육성하기 위해 지난 2014년부터 2017년까지 총 30억원(국비 15억, 지방비 9억, 자부담 6억)을 투자하여 가공제품 생산과 체험프로그램 등 지역 관광 상품의 연계를 통한 고부가가치를 창출하는 6차산업으로 활성화시키고 있다.

[이형민 기자]

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